Iets minder biologische geitenbedrijven
Nederland telde in 2022 74 biologische geitenbedrijven, iets minder dan in 2021. Dit valt te lezen in het jaarverslag van Skal.
Anna Veltman
Opgegroeid op het gemengd biodynamische bedrijf van Warmonderhof. Gestudeerd aan de HAS in Dronten en Wageningen UR. Naast het werk op ons biologische akkerbouwbedrijf in Biddinghuizen ben ik werkzaam als redacteur voor Ekoland.
Artikelen tot stand gekomen met hulp van Anna Veltman
Avondklas dierethiek op Warmonderhof
Hoe kunnen dieren op een ethisch acceptabele manier gehouden worden als bron voor voedsel – inclusief de daarbij onvermijdelijke dilemma’s? Hoogleraar Bart Gremmen geeft op 1 juni een lezing hierover in Dronten.
BOER BEN IK! Toneel op biodynamische boerderij
BOER BEN IK! is een toneelstuk gespeeld door een geboren boer, die tegelijk acteur en toneelschrijver is. Het stuk gaat over een boerenzoon die het aandurft een paar stappen terug te doen en het familiebedrijf eens opnieuw te bekijken.
Video: Experimenteren met 'no till' zaaimachine
Arjen Verschure probeert regeneratieve landbouwprincipes uit: de grond bedekt houden, niet ploegen en bodemleven in stand houden staat hierbij centraal. Verschure heeft geïnvesteerd in een Franse ‘no till’ zaaimachine die in bestaand gewas kan doorzaaien.
Hopen op beter weer, maar echte problemen zijn er nog niet in de akkerbouw
Eind volgende week wordt er weer regen verwacht. Nu is het voor veel telers nog te nat om het land op te gaan terwijl het werk zich opstapelt en het onkruid gestaag door groeit. Aankomend weekend lijkt het er op dat ‘men kan rijden’.
Masterclass ‘Perspectief voor de biologische melkveehouderij’
Op 24 mei 2023 organiseert BioLogisch Limburg samen met de LLTB een masterclass waarin kansen en aandachtspunten van omschakeling naar biologische melkveehouderij centraal staan. Interessant voor zowel gangbare als biologische melkveehouders.
Aanmelden weekend van de korte keten kan nog
Het weekend van Hemelvaart, van donderdag 18 tot en met maandag 22 mei 2023, staat dit jaar in het teken van de korte (voedsel-)keten! Producenten kunnen zich nog aanmelden.
Nieuw, ambitieus en biodynamisch: Ommelanden Zuivel
Yuri Blanken verwerkt sinds kort alleen koemelk van Demeter-kwaliteit. Een bewuste stap voorwaarts. Met zijn Craft Dairy heeft hij het merk Drentse Aa losgelaten en is hij overgegaan naar Ommelanden Zuivel. Honderd procent biodynamisch.
Duitse minister van Landbouw: Jeugd is de sleutel
Tijdens de duurzaamheidsconferentie van het Ministerie voor Landbouw en Voeding (BMEL) op 4 mei benadrukte de minister van Landbouw Cem Özdemir het belang van de stem van de jongeren in de duurzaamheidstransitie.
Wat eten we in een circulair voedselsysteem?
De EU wil naar een circulair systeem: de hoeveelheid afval moet geminimaliseerd, er worden zo veel mogelijk (rest)producten gerecycled met zo min mogelijk impact op onze planeet. Welke dieren houden we dan? En welke gewassen telen we in zo’n systeem?