Video: Schorsenerenoogst in de Flevopolder
Dennis de Weert teelt in de Flevopolder biologische schorseneren op ruggen. Informatie over de teelt en de oogst is in dit filmpje te zien.
Anna Veltman
Opgegroeid op het gemengd biodynamische bedrijf van Warmonderhof. Gestudeerd aan de HAS in Dronten en Wageningen UR. Naast het werk op ons biologische akkerbouwbedrijf in Biddinghuizen ben ik werkzaam als redacteur voor Ekoland.
Artikelen tot stand gekomen met hulp van Anna Veltman
Vlaams Eiwitactieprogramma wordt steeds concreter
Het eiwitactieprogramma, eiwitstrategie 2021-2030, draait op volle toeren, meldt het Departement Landbouw en Visserij. Zo staan momenteel 76 concrete acties op de planning waarvan er 19 steun krijgen van het Departement.
De vrieskou zorgt voor aantrekkende spruiten markt
Het koude winterweer zorgt voor extra vraag naar spruiten, in Nederland maar vooral Duitsland. AMI stelt dat de vraag naar spruiten ‘een recordhoogte heeft bereikt’. Nederlandse biologische spruitentelers
merken hier nog weinig van.
Video: Bloemkooloogst nadert einde
De laatste bloemkolen van Bio Brass in Zeewolde komen van het land. Het bedrijf teelde dit seizoen 70 hectare biologische bloemkool. De onverwachte strenge vorst van twee weken geleden heeft weinig schade aangericht.
Plus 5 cent voor biodynamische melk per januari
De biodynamische melkprijs bij Eko-Holland wordt per 1 januari gekoppeld aan de biologische melkprijs. In het verleden werd deze onafhankelijk en jaarlijks vastgesteld. In 2023 wordt voor biodynamische melk de bioprijs plus 5 cent betaald.
'Druppelkar' betaalbare opensource oplossing voor kleine tuinbouwbedrijven
Betaalbare, aangepaste techniek blijft een uitdaging voor kleinschalige tuinbouwbedrijven. Zelf bouwen en aanpassen van machines is voor veel bedrijven een manier om voordeling én precies op maat te werken.
Vlaamse biologische areaal met 8 procent gegroeid in 2021
De biologische sector in Vlaanderen groeit al jaren en wordt daarmee steeds zelfvoorzienender. Zowel het aantal landbouwers als het areaal nam ook in 2021 toe. Ook de consumptie van biologische producten in Vlaanderen groeit.
Supermarkten nemen verlies op bio
Een aantal biologische producten worden met stevig verlies in de supermarkten verkocht, dit blijkt uit de Agri-nutri monitor 2022. De Autoriteit Consument en Markt (ACM) onderzocht gedurende drie jaar (2018 – 2020) de prijsvorming in de keten.
Minister Adema tussen de varkens bij Exterkate
Piet Adema trok deze week de laarzen aan voor een bezoek aan biologische varkenshouderij Exterkate. De minister was bijzonder geïnteresseerd in het verdienmodel van het bedrijf en de wijze waarop het de kringloop sluit.
Varkenshouder Bas Antonissen is foodheld van 2022
Bas Antonissen, is mede-eigenaar van biologische varkenshouderij BoerBas en mag zichzelf één van de meest impactvolle voedselveranderaars van Nederland noemen. Hij is door de vakjury gekozen uit de Food100-lijst van 2022.