BIOFACH 2024 focust dit jaar op de rol van vrouwen in ecologische transformaties

Wat is er nieuw?

Dit jaar ligt de focus op de ecologische transformatie die het mondiale voedselsysteem hoognodig door moet maken. Daarbij zijn huidige (politieke) uitdagingen en de plannen voor de toekomst van de biologische sector twee belangrijke speerpunten. Om dit meer onder de aandacht te brengen is er sinds dit jaar een Sustainable Future Lab opgezet. Alle evenementen bij dit Lab zullen gaan over deze vraagstukken en omvatten onder andere de onderwerpen crisismanagement in de biologische sector, duurzaam ondernemen, intergenerationeel dialoog en de invloed van de zakenwereld op de ecologische transformatie.

Dit jaar is er speciaal ruimte gemaakt voor internationale startups en jonge innovatieve bedrijven in de sector. Deze nieuwkomers krijgen de kans om in contact te komen met internationale handelaren om hun product of dienst te promoten. Bij het Paviljoen Young Innovators presenteren de Duitse startups en nieuwe bedrijven hun innovaties. Ook is er ruimte voor ngo’s en kleinere initiatieven om bij de Network Hub hun visie te delen op het gebied van politiek, dierenwelzijn, landbouw en handel. De Generation Future Network Hub is samen georganiseerd met het consultancy bedrijf Kugler & Rosenberger en biedt de mogelijkheid voor geïnteresseerden in de biologische sector om zich te verdiepen in kwalificaties, vervolgonderwijs en onderzoeken. De Fachhandelstreff is de centrale ontmoetingsplek voor mensen uit de retail en handel en faciliteert ruimtes voor discussies.

De rol van vrouwen

Het centrale thema van de BIOFACH 2024 is de rol van vrouwen in de toekomst van landbouw en in de transities in onze voedselsystemen. Binnen deze vraagstukken heeft gender gelijkheid altijd een cruciale rol gespeeld en het blijkt een positieve invloed te hebben op de hele voedselindustrie. Verschillende internationale onderzoeken hebben laten zien dat bedrijven met een evenwichtige gender representatie vaker duurzamer handelen en lagere emissies hebben. Ook zijn vrouwen vaak belangrijke pioniers in de industrie en dragen ze voor een belangrijk deel bij aan innovatieve oplossingen in de landbouwsector. Deze transformerende kracht van vrouwen wereldwijd wordt in verschillende lezingen en workshops besproken.

De onderwerpen die de revue passeren zijn onder andere vrouwelijk leiderschap in biologische landbouwbewegingen in Israël, de bijdrage van vrouwen in agro-ecologische transities wereldwijd en de positie van vrouwen in de landbouwsector in Centraal en Oost-Europa. Verder zijn er lezingen die gaan over vrouwelijke leiders en ondernemers in de biologische agri-business en over vrouwen in de shea-butter industrie en hoe zij omgaan met het fair-trade keurmerk. Deze onderwerpen sluiten ook aan bij het overkoepelende thema van sociale rechtvaardigheid in de landbouwsector.

Acht verschillende congres fora

Het congres onderdeel van de beurs is onderverdeeld in acht verschillende fora. De algemene BIOFACH gaat over markten, trends en innovaties en het landbouw forum focust op de boeren, onderwijs en onderzoek. Verder zijn er fora voor duurzaamheid, politiek en wetenschap, waar respectievelijk beleidsmedewerkers, politici en academici uit verschillende landen zijn uitgenodigd voor diverse lezingen. Handel, horeca en stadslandbouw zijn de andere fora waarbij de laatste focust op stedelijke voedselvoorzieningen van verse, lokale en biologische producten.

Op het congres wordt uitgebreid de biologische markt besproken, zowel op nationaal, Europees en internationaal niveau. Ook zijn de cosmetische industrie en de keten van olijfolie twee thema’s waar meerdere programmaonderdelen aan zijn gewijd. Een uitgelichte lezing op 13 februari gaat over de huidige stand van zaken in biologisch landbouwbeleid en biedt een uitgebreid overzicht van zowel uitdagingen en mogelijkheden komende jaren. Op dezelfde dag vindt er ook een belangrijke workshop plaats over duurzaam ondernemen en leiderschap waar crisismanagement uitgebreid wordt uitgelicht.

De Albanese minister van landbouw en rurale ontwikkeling van Anila Denaj leidt een workshop over biologische landbouw in Centraal en Oost-Europa en de burgemeester van Neurenberg Marcus König is onderdeel van het openingsgesprek over stadslandbouw in de gemeente.

De boerenprotesten

Verschillende actuele thema’s komen ook aan bod. De opkomst van veganistische diëten en bijbehorende morele afwegingen wordt besproken tijdens het congres en de toekomst van fermentatie in de voedselindustrie, ook als alternatief voor dierlijke eiwitten, is een thema. Verder is het gebruik van (biologische) gewasbestrijdingsmiddelen onderwerp van discussie; dit is met name interessant in het licht van de verlenging van het gebruik van glyfosaat en hoe biologische boeren kunnen laten zien dat een pesticidevrije landbouw haalbaar is. De vraag blijft wat er wordt gedaan met de recente boerenprotesten in Duitsland en verschillende Europese landen eromheen. Het kan gebruikt worden om te benadrukken dat de noodzaak om de landbouwsector te veranderen groot is, maar het zal mogelijk ook vragen opleveren over hoe de biologische sector ervoor kan zorgen dat positieve associaties met de toekomst van landbouw blijven.