FrieslandCampina zoekt meer bio-leveranciers
In de stand van ‘s lands grootste zuivelcoöperatie op de Biobeurs in Den Bosch hoopt Van der Starre gangbare leden te spreken die interesse hebben in omschakeling. „We zien groeimogelijkheden, met name in biologische ingrediënten voor kindervoeding gericht op de Aziatische markt.”
Koerswijziging
Recent heeft FrieslandCampina bijna 8 miljoen euro geïnvesteerd in de fabriek in het Groningse Bedum. Daar wordt onder meer biologische kaas gemaakt, en biologische ingrediënten uit de wei. Die investering vloeide voort uit de koerswijziging die FrieslandCampina in 2017 heeft ingezet. Voorheen lag de focus vooral op dagverse biologische zuivel; een lastige markt met veel competitie van huismerken. Daarom werd er meer ingezet op ingrediënten en kaas, naast dagvers.
„Die afzet met drie pijlers werkt goed”, zegt Van der Starre nu. „We kunnen positief vooruitkijken. Bedrijven die zich bij ons melden en die willen omschakelen, of nieuwe leden die biologische melk willen leveren, zijn welkom.”
50 procent groei
Over het volume biologische melk, of hoeveel er nog extra nodig is, doet Van der Starre geen uitspraken. Anderhalf jaar geleden maakte FrieslandCampina bekend de ambitie te hebben om de biologische melkaanvoer met 50 procent te willen uitbreiden. Toen waren er nog 120 biologische ledenbedrijven.
