Belgische pakstations van biologische eieren trekken aan de alarmbel via open brief
“Zonder eerlijk inkomen voor biologische leghennenhouders, dreigt tekort aan bio-eieren”
De prijzen van scharrel en vrije-uitloopeieren zijn sinds 2022 flink gestegen. Hierdoor wort er voor deze eieren afgelopen maanden bijna net zoveel betaald als voor de biologische eieren. Voor veel biologische leghennenhouders wordt het verleidelijk om over te schakelen naar gangbare scharrelkippen. Dit zou mogelijk kunnen leiden tot een tekort aan Belgische biologische eieren.
De pakstations streven naar lange termijn samenwerkingen met hun leghenhouders. Binnen de lopende afspraak paste zij daarom al verschillende keren de tarieven aan. De afnameprijzen stijgen tot nu toe onvoldoende mee om de toegenomen kosten te compenseren. Ook voor de pakstations zijn de kosten voor controle, energie en personeel sterk gestegen.
„Alle vormen van pluimveehouderij verdienen een plaats in de winkelrekken, maar wel tegen correcte prijzen met correcte marges. Willen we in de toekomst dus verder Belgische biologische eieren kunnen aanbieden, dan zullen de bioleghennenhouders op zijn minst een eerlijke vergoeding moeten krijgen voor hun arbeid en gemaakte kosten. We willen de hele keten oproepen om daar mee aan te bouwen.”
Tekst: Anna Veltman
Opgegroeid op het gemengd biodynamische bedrijf van Warmonderhof. Gestudeerd aan de HAS in Dronten en Wageningen UR. Naast het werk op ons biologische akkerbouwbedrijf in Biddinghuizen ben ik werkzaam als redacteur voor Ekoland.
Beeld: Ruth van Schriek
Bron: Pluimvee.be