Biohuis update

De Biobeurs is dit jaar weer live en verhuist naar de Brabanthallen in Den Bosch. Op woensdag 18 en donderdag 19 januari zijn weer twee grote hallen gevuld met standhouders.

Er is veel vraag naar biologisch pluimveevlees van Nederlandse bodem. Hierdoor biedt de biologische vleeskuikenmarkt volop ruimte voor uitbreiding.

De Bolster is volop in ontwikkeling en introduceert regelmatig nieuwe biologische rassen. Het zaadbedrijf brengt drie nieuwe groenterassen op de markt: cherrytomaat ‘Bronzy’, snacktomaat ‘Ormato’ en snack-komkommer ‘Kaikura F1’.

Columnist en melkveehouder Durk Oosterhof bespreekt zijn bespiegeling over een onzekere toekomst, zoals de meeste mensen op de wereld die altijd al ervaarden nu ook voor ons geldt.

De koers van het GLB 2023 gaat richting eco-denken. Dit is het hoofdpunt voor de hectarebeloning. Helaas moeten bio-bedrijven aan enkele extra eisen voldoen. Heb je deze eisen goed afgevinkt, dan krijgt bio de ‘gouden’ hoogste beloning.

Biohuis schuift naast LTO, NAJK en Agractie aan bij de gesprekken over het Landbouwakkoord met minister Piet Adema. Het akkoord moet boeren en tuinders in Nederland langjarig perspectief bieden.

‘Het stikstofplafond kan omlaag’ is de strekking van ingezonden brieven bij Ekoland. Maar hoe oogst je voldoende terwijl er ook stikstof in de bodem blijft?

Drie boeren zien hun hele bedrijf als levend organisme, dat in ze in goede harmonie voeden en verzorgen.

Hoe meer diversiteit boven de grond, hoe actiever de schimmels onder de grond. Waarna die schimmels weer energie beschikbaar stellen aan bacteriën die fosfor produceren en stikstof binden.

Met agroforestry herstel je het eco-denken in je hele bedrijfsvoering. Dan denk je ‘welke bomen kan ik planten?’. Helaas is dit de meest gestelde, verkeerde startvraag. Met welke vraag begin je wel?

De melkveehouderij staat voor grote uitdagingen op het gebied van milieu, klimaat en waterkwaliteit. Biologische melkveehouders tonen aan dat ze nu al aan strenge milieueisen kunnen voldoen.

Hoeve Biesland in Delfgauw produceert groenten, vlees, melk, zuivel en brood en beschikt over een eigen slagerij, zuivellokaal, bakkerij en winkel op het erf. Ook is er een zorgtak en bezorgen ze groentepakketten

Bij maatschap Keurentjes-Pietersma in Rutten staan meegaan met de seizoenen en vruchtbaarheid centraal. Jaarlijks blijven zo’n twintig FriesHollandse kalfjes bij moeder of pleegmoeder.

Loopbaanpacht: langdurige pacht waarmee jonge telers van buiten de landbouw zekerheid hebben over hun grondgebruik. In Vlaanderen werkt coöperatie De Landgenoten ermee.

De BioBorrel van 17 november stond in het teken van het stimuleren van de vraag naar biologisch. Het ‘Actieplan voor groei biologische productie en consumptie’ van LNV laat nog op zich wachten.