BIOFACH in toekomst toch volledig biologisch
Met de vraag hoe BIOFACH zich samen met de biologische sector duurzaam kan blijven ontwikkelen, nodigde BIOFACH op 6 mei 2026 vertegenwoordigers uit de volledige biologische keten uit voor een ‘Industry Roundtable’ in het beurscomplex van Neurenberg. Doel van de bijeenkomst was om ideeën te ontwikkelen voor een ecologisch en economisch veerkrachtig voedselsysteem en om BIOFACH als ’s werelds toonaangevende vakbeurs voor de toekomst te positioneren.
Alle betrokkenen waren het erover eens dat BIOFACH zich blijft concentreren op uitsluitend biologische producten. Daarbij wil de organisatie een sterkere leidende rol innemen op belangrijke thema’s binnen de voedseltransitie, zoals plantaardige voeding. Ook is uitgesproken dat het internationale bereik verder moet worden uitgebreid.
De uitkomsten van de Roundtable vormen een belangrijke basis voor de verdere inhoudelijke ontwikkeling van BIOFACH. De opgedane inzichten worden nu samen met de sector verder uitgewerkt en meegenomen in de doorontwikkeling van het beursconcept, waaronder de editie van 2027. BIOFACH 2027 vindt plaats van 16 tot en met 19 februari 2027 in het beurscomplex van Neurenberg.
Aan de discussie namen vertegenwoordigers deel van onder meer AöL, Bauck Mühle, Biokreis, Bioland, BNN, BÖLW, Demeter, Dennree, FiBL Schweiz, followfood, Forum Fairer Handel, Hügli Nahrungsmittel, IFOAM – Organics International, Lebensbaum, Naturland Zeichen, Netzwerk der Ernährungsräte, Organic Services, REWE, Sonnentor, Technische Hochschule Nürnberg en THE NEW.
