Wageningse wethouder Hulshof wint Eiwethouder van het Jaar-verkiezing

Adviesbureau Greendish en de Dierencoalitie reiken deze prijs voor de tweede keer uit. In 2024 won Kirsten de Wrede (PvdD) van Groningen. Deskundigen, maatschappelijke organisaties en inwoners nomineerden elf wethouders die zich in 2025 inzetten voor een gezonde en duurzame voedselomgeving met aandacht voor een verschuiving van dierlijke naar plantaardige eiwitconsumptie. In de maand december stemden 950 mensen op gemeenteplantvooruit.nl voor hun favoriet.

Vier finalisten

Naast Hulshof kwamen wethouders Eelco Eerenberg van Utrecht, Eva van Esch van Arnhem en Jan Schipper van Midden-Drenthe als finalisten uit de bus. Een vakjury onder leiding van landbouw- en voedseldeskundige Lara Sibbing koos in januari de winnaar. „De jury was unaniem”, licht Sibbing toe. „Hulshof laat zien wat een actief voedsel- en voedseltransitiebeleid inhoudt en werkt hier inmiddels al meerdere jaren aan.” De jury bestond verder uit dr. Muriel Verain, senior onderzoeker consumentengedrag aan de Wageningen Universiteit, en Ziggy Klazes, gemeenteraadslid in Haarlem en initiatiefnemer van De Tafel van Veel.

‘Innovatief en gedurfd’

‘Hulshof werkt niet alleen al jaren aan een integrale visie en beleid voor de voedseltransitie; ze zet ook concrete stappen in de praktijk’, oordeelde de jury. ‘Ook in 2025 boekte ze weer tastbare resultaten die indruk maakten op de jury. De Wageningse deelkeuken bijvoorbeeld, en warme maaltijden op scholen.’

Reclameverbod bushokjes

Het meest bijzonder vindt de jury toch wel het totaalverbod op reclames in bushokjes, onder meer om ongezonde producten te weren: ‘Dat is niet alleen een mooi resultaat, je kunt het gerust baanbrekend noemen. Het is een effectieve manier om de voedselomgeving gezonder te maken, maar bovenal zet Wageningen hiermee een geheel nieuwe norm neer: de publieke ruimte is niet te koop. Heel innovatief en gedurfd.’

Andere finalisten

Over de tweede finalist, Arnhems wethouder Eva van Esch (PvdD), meldt de jury dat de eiwittransitie één van haar speerpunten is in de gemeentelijke voedselvisie, ‘Arnhemse Kost’. Deze kwam tot stand met inbreng van inwoners, (agrarische) ondernemers, kennisinstellingen en andere belanghebbenden. Ook zette Van Esch haar handtekening onder het Plant Based Treaty. Arnhem is de vijfde stad van Nederland die aansluit bij deze wereldwijde oproep om ecosystemen te beschermen door het voedselsysteem te verduurzamen en plantaardige voeding te stimuleren.

Gezonde jeugd

In Utrecht zet Eelco Eerenberg (D66) als derde finalist vooral in op gezondheid, met name van de jeugd. ‘De gezonde schoollunch valt daarbij op, en het relatief nieuwe platform ‘Hapkracht’, waarin publieke en private initiatieven zijn gebundeld om ruim 8.000 basisschoolleerlingen dagelijks te voorzien van een ‘hap-samen’ lunch én beweegplezier. Net als in andere grote steden blijkt het voedselaanbod in Utrecht het minst gezond in de wijken met de laagste inkomens. Daar wil Eerenberg verandering in brengen. Hij pleit voor een landelijke Voedselwet die gemeenten de bevoegdheid zou geven om een overaanbod van ongezonde eetgelegenheden in een buurt te reguleren.’

Lokaal voedsel

De vierde finalist, Jan Schipper (CDA), gaat in Midden-Drenthe vooral voor lokaal voedsel, constateert de jury. ‘De voedselvisie van Midden-Drenthe, ‘Eten van hier,’ zet in op korte ketens, duurzame productie, het aantrekkelijk en toegankelijk maken van gezond eten voor iedereen, en het tegengaan van voedselverspilling. In het uitvoeringsprogramma is ook nadrukkelijk aandacht voor samenwerking met lokale initiatieven en ondernemers voor een toekomstbestendige agrifoodsector.’