Insectenteelt blijft regelloos
De Europese commissie maakte 12 december bekend dat ze het opstellen van nieuwe productieregels voor biologische insecten, met uitzondering van bijen, voorlopig heeft opgeschort.
Het gaat om insecten als grondstof voor zowel voedsel als dierenvoer. In de toekomst kan er alsnog worden gereguleerd, maar het kan dan ook helemaal worden losgelaten. Het gaat dan om regels over waar de insecten vandaan komen, hoe ze gevoerd worden en hoe ze worden gehouden en gedood.
Tekst: Harm Harmsen
Beeld: Suzanne Rexwinkel