Dubbele eer voor Odin bij Bio-verkiezing van het Jaar
Voor Odin betekent deze dubbele overwinning erkenning voor zowel productkwaliteit als de onderliggende missie. Merle Koomans van den Dries, algemeen directeur van Odin: „Het is al uniek dat we genomineerd waren in twee categorieën. En dat we die dan allebei ook winnen is natuurlijk helemaal ongelofelijk. Wij verkopen mooie biologische en biodynamische producten, maar we willen daarnaast bijdragen aan structurele veranderingen in het voedselsysteem. Bijvoorbeeld door teelten die van onze akkers verdwenen zijn weer terug te krijgen en door op onze boerderij te werken aan onafhankelijke, patentvrije zaadvaste biodynamische groenterassen. Deze prijzen voelen als een enorme erkenning, ook voor de 21.000 leden die ons steunen.”
Nederlandse boekweit op het podium
De Odin-boekweit van Nederlandse bodem werd verkozen tot Bio-product van het Jaar in de categorie ‘sauzen, soepen, granen en vleesvervangers’. De jury prees vooral de idealistische van dit product: „De winnaar in deze categorie kiest niet de makkelijke weg. Dit product is een route naar een prachtige droom en in samenwerking met boeren, coöperaties en overheid. En die droom is het oude landras weer terugbrengen op Brabantse akkers.” Wouter Wezenbeek, hoofd Source & Supply:
„Heel blij en trots dat onze boekweit van Nederlandse bodem is gekozen als beste. Het is een bescheiden product, maar brengt zoveel. Bijna alle boekweit, ook de biologische, komt tegenwoordig uit Binnen-Mongolië. Het legt 24.000 kilometer af om hier te komen, terwijl het vroeger gewoon in Nederland geteeld werd. Boekweit is een oogst die geen bestrijdingsmiddelen, bemesting of beregening nodig heeft en er komen heel veel insecten op af. Boekweit kan naast alle Natura 2000 gebieden geteeld worden en versterkt de biodiversiteit ook gewoon. Daar los je een maatschappelijk probleem mee op en tegelijkertijd bied je ook perspectief voor boeren die daarop zitten te wachten. Het is gewoon een heel mooi product.”
Odin zet met haar boerderij De Beersche Hoeve actief in op de verdere ontwikkeling van de teelt. Naast vermeerdering en veredeling van boekweit werkt het team ook aan de herintroductie van het oude Brabantse landras Grijze Zandboekweit. Verschillende Brabantse boeren hebben inmiddels interesse getoond om mee te doen.
Bio-boer van het Jaar: Teun Luijten
Teun Luijten, boer op De Beersche Hoeve, werd uitgeroepen tot Bio-boer van het Jaar. De jury roemde zijn integrale benadering van landbouw en zijn inzet voor vrije zaadveredeling: „De winnaar van vandaag gaat nog een stapje verder dan de andere biologische en bio-dynamische boeren die zich elke dag inzetten voor heerlijke voeding. Hij innoveert, niet alleen vanuit een heelheidsperspectief, dat recht doet aan de regeneratieve krachten van de natuur. Hij zorgt ervoor dat we onafhankelijk blijven van big-agro machtsconcentraties. Zijn werk waarborgt keuzevrijheid van boer en consument. Hij maakt een vuist tegen ridicule patenten op leven en biedt een tegengeluid tegen gevaarlijke en onomkeerbare technofixes in de zaadveredeling."
Luijten zelf benadrukt het belang van zaadvastheid en gemeenschappelijk eigendom van zaden: „Ik ben heel trots en blij deze prijs met mijn team gewonnen te hebben. We doen elke dag waar we gelukkig van worden en willen een goed voorbeeld zijn voor de omgeving en voor de rest. We proberen het product beter te maken vanaf de oorsprong. Voor iedereen hier: ga voor zaadvast, eerlijke zaden, vrij zaadgoed, voedsel voor iedereen!”
Veredeling met visie
Op De Beersche Hoeve wordt gewerkt aan veredeling van groente- en verfgewassen volgens de principes van de biodynamische landbouw. Odin wil gewassen veredelen op een manier die zo natuurlijk mogelijk is en vrij blijft van patenten en genetische manipulatie. Het veredelde zaad wordt beschikbaar gesteld aan andere boeren via onder meer Bingenheimer Saatgut, een biologisch zaadbedrijf gespecialiseerd in zaadvast en vrij vermeerderbaar zaadgoed. Met deze werkwijze draagt Odin niet alleen bij aan een duurzamer landbouwsysteem, maar ook aan keuzevrijheid voor boeren en consumenten.
