Odin krijgt veel vragen over PFAS in biologische eieren
Het Rijksinstituuut geeft aan dat deze waarschuwing geldt voor eieren uit het hele land. Uit het onderzoek blijkt dat de hoeveelheid PFAS in de particuliere eieren op elke locatie anders kan zijn. Het is nog niet duidelijk hoe de PFAS in deze eieren komt. Mogelijk zijn regenwormen de oorzaak. Deze kunnen door de kippen worden opgegeten.
'Hoewel we het graag anders zouden zien, hebben biologische en biodynamische boeren, ondanks hun eigen inspanningen om bodemkwaliteit te verbeteren, last van vervuiling in de bodem. Niet gek dus, als je je afvraagt of dat effect heeft op de eieren bij Odin', schrijft de supermarkt in een verklaring.
Ze benadrukt dat de eieren naast bio/en of Demeter-certificering ook GFSI zijn gecertificeerd. 'Daardoor kunnen we waarborgen dat er geen hoge waardes PFAS zitten in de eieren die we verkopen. Daarnaast zijn er jaarlijkse analyses van controlerende instanties.'
De Grote Kamp is leverancier van de biodynamische Odin Demeter eieren. Sander Verbeek: „Alle niet hobbymatige pluimveehouderijen met meer dan 250 kippen worden jaarlijks onderzocht door de NVWA via het Nationaal Plan Residuen in eieren. Hier is in onze eieren tot op heden in geen enkel geval een detecteerbare waarde van PFAS aangetroffen. Daarnaast hebben wij zelf ook eieren naar het laboratorium gestuurd. Ook hier hebben ze niets kunnen detecteren.”
Voor de biologische Bleieren die we van ’t Paradijs krijgen geldt dat de nog jonge hennen die onze eieren leggen vanwege de ophokplicht nog nooit buiten zijn geweest. Zij hebben dus nog geen PFAS naar binnen kunnen krijgen via de bodem. Wel gaan de eieren wanneer de hennen 30 a 35 weken oud zijn (in mei) onderzocht worden op PFAS en dioxine; daar zijn ze nu nog te jong voor.
