IPSOS: vertrouwen biologisch keurmerk met 19 procent gestegen
62 procent van de consumenten is bekend met het Europees biologisch keurmerk, tegen 53 procent in 2024. Zo meldt IPSOS. Het vertrouwen in het Europees biologisch keurmerk nam afgelopen jaar ook toe naar 66 procent. Dat betekent een stijging van 19 procent.
Prijs grootste obstakel
Prijs is verreweg de grootste drempel bij de keuze voor biologisch. Acht op de tien consumenten (78 procent) zou vaker biologisch kopen als biologische voeding goedkoper zou zijn. Daarnaast zijn smaak, versheid en gezondheid de belangrijkste factoren van invloed bij het kopen van voeding.
Gezondheid
Consumenten die regelmatig biologisch kopen, vinden het belangrijk dat voeding goed is voor hun gezondheid (82 procent). Voor consumenten die relatief weinig biologisch kopen is de prijs van het grootste belang (78 procent). Voor beide groepen staat smaak op nummer twee.
Ondanks dat we meer biologisch zijn gaan kopen, is het aantal Nederlanders dat regelmatig biologisch koopt de afgelopen drie jaar stabiel gebleven (66 procent). Een tiende van de Nederlanders zegt nooit biologische voedingsmiddelen te kopen, en een kwart slechts af en toe.
Uitbreiding bio-landbouwareaal
Europa heeft als doel om biologische flink te laten groeien, naar 15 procent landbouwareaal in 2030. Op dit moment is maar 4,8 procent van de landbouwgrond in Nederland biologisch. Toch nam het landbouwareaal met 9 procent toe en groeide de biologische sector de afgelopen vijf jaar met zo’n 42 procent. Bionext meldt dat zowel de Nederlandse overheid als zij zelf zich de afgelopen jaren hebben ingezet om consumenten structureel vaker voor biologisch te laten kiezen. Bionext verwijst daarbij naar de consumentencampagne ‘De mooiste boodschap is bio uit Europa’ van de afgelopen drie jaar.
