Biologisch pluimveehouder Folmer (Lunteren) praat minister Wiersma bij

Folmer, de achtste generatie op boerderij Oud Schothorst, heeft duurzaamheid en biodiversiteit hoog in het vaandel staan op zijn gemengde bedrijf, aldus een toelichting Regio Foodvalley als organisator van het werkbezoek. Folmer is naast pluimveehouder bezig met de omschakeling van zijn melkveehouderij naar biologisch.

Minder krachtvoer

‘Door slimme bodeminvesteringen haalt hij 15 procent meer opbrengst van zijn grasland en vermindert hij de afhankelijkheid van krachtvoer op zijn melkveebedrijf’, aldus de regio. ‘Op zijn biologische pluimveebedrijf hebben 6.000 kippen 2,5 hectare uitloopgebied vol bomen en struiken, onderdeel van zijn agroforestry-systeem, wat bijdraagt aan een gezondere bodem en hogere biodiversiteit.’

Landbouw- en natuurherstel

Regio Foodvalley had de minister uitgenodigd om de resultaten en innovatieve praktijken in het gebied te bekijken. ‘Met een hoge veedichtheid naast een kwetsbaar natuurgebied heeft de regio de focus op landbouw- en natuurherstel’, aldus Regio Foodvalley zelf in een toelichting.